美國界面蛋白質(zhì)技術(shù)有限公司（簡稱“界面公司”）總部設(shè)在美國芝加哥，是由美國博士、科學(xué)家、及企業(yè)家、等在2003年組建的以開發(fā)新一代界面蛋白質(zhì)及界面生物技術(shù)及其相關(guān)產(chǎn)品為主的高新技術(shù)企業(yè)。作為上一個(gè)全新的在生命科學(xué)交叉領(lǐng)域進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化研究的開拓者，界面公司在經(jīng)歷近一個(gè)年代的商海風(fēng)雨的洗禮后已成長為一個(gè)能夠進(jìn)行跨國運(yùn)作的擁有運(yùn)營平臺的商業(yè)綜合體。 界面公司集新產(chǎn)品研究開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、進(jìn)出口貿(mào)易、及市場銷售為一體，整個(gè)運(yùn)營布局（包括其各子公司的所在地理位置、具有創(chuàng)造性的跨國資金運(yùn)作體系、生產(chǎn)基地的布局、外協(xié)加工與管理水平、銷售體系與市場開拓能力、倉儲與物流管理、及貿(mào)易平臺、等方面）具有其非常的可以在較短時(shí)期內(nèi)進(jìn)行快速裂變的商業(yè)體系（稱為“界面體系”）。 界面體系主要經(jīng)營產(chǎn)品包括：乳制品及原料、高功能乳蛋白原料、奶酪制品、乳清蛋白原料、蛋白酶系列產(chǎn)品、及新型營養(yǎng)補(bǔ)充劑原料/產(chǎn)品。界面公司同時(shí)還是美國乳制品及原料的主要出口商，每年向世界許多主要國家出口大量的乳品及各類蛋白原料/產(chǎn)品 ，在上海及廈門設(shè)有進(jìn)出口公司。界面公司主要包括其在美國與的各分支機(jī)構(gòu)（分公司/銷售部）、聯(lián)合研究室、及與國內(nèi)外戰(zhàn)略投資者共同組建的合資企業(yè)及原料加工基地等，可在范圍內(nèi)進(jìn)行蛋白資源的優(yōu)化設(shè)計(jì)與產(chǎn)業(yè)化，同時(shí)出口產(chǎn)品到世界各地。 目前美國界面公司在大陸已經(jīng)設(shè)立有如下分公司及合資企業(yè)： 1） 界面商貿(mào)(上海)有限公司 2） 界面（寧波）明諦生物技術(shù)有限公司 3） 界面（漳州）豐收進(jìn)出口有限公司 4） 界面（福建）蛋白質(zhì)技術(shù)有限公司 5） 界面（廈門）吉發(fā)生物科技有限公司 6） 界面（北京）科技有限公司 7） 界面（廈門）蛋白質(zhì)技術(shù)有限公司 主要市場：美國、、韓國、日本、 泰國、德國、東南亞等地區(qū)。 核心競爭力：界面公司的創(chuàng)建者有豐富的大型跨國企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)及水平的創(chuàng)新能力，是界面蛋白質(zhì)技術(shù)、界面生物技術(shù)、及界面酶工程研究領(lǐng)域的綜合開拓者及該技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的先驅(qū)。界面公司的主要經(jīng)營產(chǎn)品包括：高功能性蛋白質(zhì)原料及高檔乳制品、酶系列產(chǎn)品、及以界面生物技術(shù)為基礎(chǔ)的保健營養(yǎng)品與抗衰老系列產(chǎn)品。界面公司是界面蛋白質(zhì)技術(shù)、界面生物技術(shù)、及界面酶工程研究領(lǐng)域的綜合開拓者及該技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的先行者，在上個(gè)從事動(dòng)物細(xì)胞表面燕窩酸的應(yīng)用研究，先后歷時(shí)8年投入資金上千萬元實(shí)現(xiàn)燕窩酸系列產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化（界面公司的燕窩酸系列產(chǎn)品擁有完整的自有知識產(chǎn)權(quán)，從關(guān)鍵原料制造到主要終端產(chǎn)品都具有發(fā)明保護(hù)）。 公司創(chuàng)建者有豐富的大型跨國企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)及水平的創(chuàng)新能力，其名下有數(shù)十項(xiàng)國內(nèi)外發(fā)明（曾經(jīng)在一年內(nèi)獲八項(xiàng)美國局批準(zhǔn)的發(fā)明，創(chuàng)年度多個(gè)人美國發(fā)明行業(yè)記錄）界面分公司明締生物工程目前也已經(jīng)有 6 項(xiàng)發(fā)明得到批準(zhǔn)授權(quán)。界面酶工程的創(chuàng)立者及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的先驅(qū)，提出蛋白酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)不符合傳統(tǒng)的“米氏定律” 的理論，并進(jìn)行了系統(tǒng)的論證。 新一代乳品技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的開拓者，為上許多乳品企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)及供應(yīng)高功能性蛋白原料（界面公司同時(shí)還是上乳糖主要供應(yīng)商，每年可供 上萬噸的食品級乳糖產(chǎn)品出口世界各地）。在上提出關(guān)于蛋白質(zhì)底物熱力學(xué)相容性對轉(zhuǎn)谷胺酰氨酶反應(yīng)的影響機(jī)理，為該酶的應(yīng)用研究奠定理論基礎(chǔ)（公司主要?jiǎng)?chuàng)建者在轉(zhuǎn)谷胺酰氨酶應(yīng)用方面擁有 5 項(xiàng)發(fā)明）。