1901年，美國耶魯大學生命科學院發現鯊魚軟骨具有抑制癌細胞的作用； 1982年，經研究證實鯊魚軟骨對關節炎，各類風濕病有顯著的治療作用； 1996年，耶魯大學生命科學院博士驚喜的發現，鯊魚軟骨中含促進嬰幼兒及兒童鈣吸收的寶貴物質— —鯊魚膠原蛋白，直接促進兒童骨骼發育。其科學原理為：鈣離子需要與膠原蛋白結合，才能沉淀形成骨骼，如果沒有膠原蛋白的幫助，鈣離子根本無法停留在骨骼中。這一重大醫學發現震驚了世界。 1998年，美國耶魯大學生命科學院博士組研發出科學補鈣產品——鯊魚膠原鈣。 2010年，新品研發成功，因耶魯大學生命科學院博士發現鯊魚的神奇功效及鯊魚為人類所做的突出貢獻，鯊魚膠原鈣品牌命名為"鯊魚博士"。