那伽力天然高鈣雪蝦餅作為一代研發(fā)產(chǎn)品，歷時(shí)三年，擁有了一套具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的機(jī)器設(shè)備和加工工藝配方，將不易成型的雪蝦（蝦皮）加工成鮮香酥脆的雪蝦餅；并經(jīng)秦皇島市食品藥品檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)合格。

　　【車(chē)間設(shè)備及工藝流程】

　　以選自深海的無(wú)污染雪蝦（蝦皮）為原料，經(jīng)過(guò)選料、暴汽除沙、脫水、調(diào)味、壓制成型、烘烤、冷卻、包裝等一系列復(fù)雜的制作工藝將不易成型的雪蝦（蝦皮）加工成鮮香酥脆的雪蝦餅；特別是三次微波烘烤，再進(jìn)入紅外設(shè)備，將雪蝦餅的含水量降到3%以下，進(jìn)行后的烘烤處理，經(jīng)由傳送帶冷卻、包裝，后鮮香酥脆的雪蝦餅就生產(chǎn)出來(lái)了；加工過(guò)程中在盡量保證雪蝦（蝦皮）完整性的同時(shí)，使雪蝦（蝦皮）的外皮經(jīng)過(guò)碾壓和烘烤變得鮮香酥脆，使其所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更易吸收。經(jīng)秦皇島市食品藥品檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，產(chǎn)品含鈣量為1627mg/100g，是一種全新的天然高鈣佳品！

　　按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)車(chē)間每天都會(huì)進(jìn)行定時(shí)消毒處理，在生產(chǎn)結(jié)束后還要進(jìn)行兩個(gè)小時(shí)的紫外線，保證生產(chǎn)車(chē)間達(dá)到我們要求的安全狀態(tài)，保障我們生產(chǎn)出的雪蝦餅真正的衛(wèi)生清潔，讓消費(fèi)者放心享用。

　　【產(chǎn)品介紹】

　　雪蝦餅主要成分為雪蝦（蝦皮），雪蝦民間名蝦皮，分布生長(zhǎng)在渤海、黃海；蝦皮的營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，更因其富含的礦物質(zhì)鈣元素而素有“天然鈣庫(kù)”之稱(chēng)。不僅如此，蝦皮中還含有一種天然強(qiáng)抗氧化劑—蝦青素，能有效維持機(jī)體平衡和減少衰老細(xì)胞的堆積。雪蝦傳統(tǒng)食用方法已有百年歷史，我公司采用創(chuàng)新工藝研制出了天然高鈣、食用便捷且老少皆宜的雪蝦餅，給大家提供了一種全新的味覺(jué)體驗(yàn)！