在我們普遍的認(rèn)知中，駱駝一般都是有兩個(gè)駝峰的，但其實(shí)不然，駱駝是有分兩個(gè)種類的，一種是單峰駝，一種是雙峰駝。

　　單峰駝，因?yàn)橹挥幸粋€(gè)駝峰而得名，外形肩高，腿長，主要分布于北非、西非及中東干旱的沙漠地區(qū)。有證據(jù)表明在公元前1800年單峰駝就已在阿拉伯被人馴養(yǎng)了。由于沙漠雨水稀少，常年高溫干旱，使得單峰駝的耐旱耐高溫能力。

　　雙峰駝?lì)櫭剂x就是擁有兩個(gè)駝峰的駱駝。是世界上雙峰駝的主要分布區(qū)域之一，雙峰駝在我國馴化養(yǎng)殖已有幾千年的歷史，一直沿襲傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式。在古代“絲綢之路”上，雙駝峰是主要的運(yùn)輸工具。有學(xué)者這樣描述雙峰駝：“如果絲綢之路是連接?xùn)|西方文化的橋梁，那么雙峰駝就是通過這座橋梁的重要運(yùn)輸工具”。

　　雙峰駝主要分布在西北的新疆、內(nèi)蒙、甘肅等高原地區(qū)，這些區(qū)域大部分為半干旱半荒漠帶，冬季漫長，嚴(yán)寒，氣候條件嚴(yán)峻，這使得雙峰駝的耐寒能力更強(qiáng)。

　　而隨著人們對駝奶研究的深入，雙峰駝的珍貴之處也被不斷挖掘，在雙峰駝奶和單峰駝奶的比較中，雙峰駝奶有著比較大的優(yōu)勢：

　　而且單峰駝日產(chǎn)奶量可以達(dá)到15kg，而雙峰駝產(chǎn)奶量只有2.5kg左右，這也讓雙峰駝奶變得更為珍貴。淳駝駝奶都是以雙峰駝奶為原料制成，不僅營養(yǎng)價(jià)值更高，營養(yǎng)成分的含量也更為穩(wěn)定。