新西蘭的乳品起始于19世紀初，適宜的地理環境和技術上的不斷創新，促使乳品業在新西蘭迅猛發展，并逐漸成為新西蘭的支柱產業。世界乳品發展的多項關鍵技術，都是新西蘭人的發明。天然純凈的自然環境，尊崇自然的民風，國內沒有重工業，以及政策的導向性，成就了新西蘭世界的乳品業發展。新西蘭的乳制品出口占乳品貿易的三成以上。 　　好牛、好牧場、科學的管理，才是出產好奶的保證。讓我們感受下天然乳品新西蘭牧場奶牛的品質生活： 　　◆食：新西蘭北島四季如春的天然牧場，尤其適合牧草生長，保持四季長青的狀態。讓奶牛全年都可以吃到新鮮的牧草，而不是加工飼料。 　　◆行：它們被低密度地放養在廣闊豐饒的牧場，呼吸純凈空氣，享受著愜意暖陽。運動量大，體質當然更健康。 　　◆管：新西蘭牧民取得合格證書，經過實習表現者才能上崗，負責牧場的日常管理，并用電腦嚴格記錄奶牛的相關信息。 　　◆醫：每頭奶牛都有身份證，配有專屬芯片，支持GPRS定位系統及身體、心理健康數據監控功能。確保奶源的安全品質。